Κόβουμε σε κύβους το ζαμπόν και το προσθέτουμε στη φέτα.
Σπάμε τη φέτα με ένα πιρούνι και γεμίζουμε τους ανθούς.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το κουρκούτι.
Τέλος βουτάμε τους ανθούς με ενα πιρούνι στο κουρκούτι και
τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά.

Καλή επιτυχία!