Παίρνουμε ένα τετράγωνο πυρέξ ή μια φόρμα στρογγυλή με δαχτυλίδι.

Σε ένα μπώλ βάζουμε 3 sticks espresso με 2 ποτήρια νερό και μια δόση καφέ. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το Φιλαδέλφεια, την morfat και το ζαχαρούχο γάλα. Βουτάμε τα σαβαγιάρ στο μείγμα του καφέ γρήγορα, για να μην μαλακώσουν και ετοιμάζουμε την πρώτη στρώση.

Ρίχνουμε τη μισή κρέμα που φτιάξαμε πάνω από τα σαβαγιάρ. Επαναλαμβάνουμε άλλη μια στρώση σαβαγιάρ βουτηγμένα στο μείγμα του καφέ και την υπόλοιπη στρώση κρέμας.

Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες μέχρι να δέσει η κρέμα και τα σαβαγιάρ μας να πάρουν τα αρώματα του καφέ.

Πασπαλίζουμε με κακάο και σερβίρουμε.